bottom
Афины
Курс валют:

Радость для гурмана: салат из кабачков, сыра и нектарина

Продолжаем пополнять коллекцию самых лучших и необычных салатов греческой кухни. Сегодня у нас салат с нектарином и маленькими кабачками - Καλοκαιρινή σαλάτα με νεκταρίνια και κολοκυθάκια.
 
 
Для этого необычного греческого блюда нам нужно:
 
  • 1 маленький кабачок
  • 1 нектарин, нарезанный кусочками 
  • 1 пучок рукколы 
  • 1 небольшой пучок шпината 
  • 40 грамм фета
  • 5 ломтиков прошутто 
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса 
  • 2 столовые ложки оливкового масла 
  • соль 
  • перец 

Разрежьте кабачок тонкими ломтиками, запекайте на гриле 2-3 минуты с каждой стороны. В миске смешайте кабачок, шпинат, сыр фета, нарезанный на дольки нектарин, прошутто и рукколу. Добавить оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Готово! Это очень вкусный салат, не пожалеете!
 
Приятного аппетита!
Καλή σας όρεξη!


Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»    




top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь