Ученые Греции и Франции представили результаты химического анализа глиняных кувшинов, обнаруженных на севере Греции. В сосудах, возраст которых около 6,3 тысячи лет, нашли следы древнейшего в мире вина.
Химические маркеры вина были найдены на двух осколках разбитого сосуда и в одном целом кувшине.
Он был найден среди руин здания в греческой местности Дикили Таш в 2010 году. Эти кувшины были разрушены вместе со зданием более шести веков назад, они стали не первой находкой-артефактом в этой местности с периода неолита.
Помимо винных маркеров в кувшинах исследователи нашли окаменелые остатки винограда рядом с ними. Это также свидетельствует о том, что уже тогда фермеры владели винодельческим ремеслом.
Открытие специалистов поможет им раскрыть тайну виноделия и создать историю производства вина, которая, как показывает практика, берет свое начало как минимум 6,3 тысячи лет назад.
