bottom
Афины
Курс валют:

Греция празднует Пасху

12.04.2015
11:35
UTC+02:00
Греция встречает Воскресение Христово – самый любимый, пожалуй, главный праздник страны.  Кто-то встречает ее дома, кто-то поехал к родственникам и друзьям на острова и в деревни. Есть несколько мест в Греции, которые можно называть «пасхальными».
 
Одним из любимых среди греков считается остров  Керкира (Корфу), каждый грек хоть раз в жизни должен отметить Пасху именно там. Здесь в субботу прошла  «битву горшков».
Субботним утром жители побросали с балконов глиняные горшки и кувшины.
 
Еще одно интересное место - Монемвасья.
Во второй половине воскресного дня здесь, как и в некоторых других местах, будут сжигать чучело Иуды.

Остров Хиос, знаменит не только мастикой, но и битвой фейерверков: именно здесь, в Вронтадо. Здесь проходит состязание в «огнях» между церквями Святого Марка и Богородицы Эрисиани. Тут тоже сожгут чучело Иуды.

Еще одно необычное место для празднования Пасхи - Леонидио (на востоке Пелопоннеса в области Аркадия).
Пасхальную ночь в Леонидио запускают воздушные шары.
 
Сегодня на праздничных столах будет традиционная еда, без которой Пасха в Греции и не Пасха.
Первое: Μαγειρίτσα (Магирица) - суп из потрохов. Кто-то даже не желает к нему прикоснуться, а кто-то считает лучшим блюдом.
 
Второе: Αρνάκι σουβλιστό (Барашек на вертеле). Это, пожалуй, самое главное блюдо пасхального стола. 
 
Третье: Естественно, как можно есть барашка без гарнира? Гарнир прост – запеченная картошка с лимоном (Πατατούλες λεμονάτες). Картошку заворачивают в фольгу, не забывают про специи и так запекают.
 
Четвертое: Одно из пасхальных блюд – свинина в соусе, приготовленная в духовке (Χοιρινό ζουμερό).
 
Пятое: Τσουρέκι (чуреки) – мягкая пышная печеная булочка.
 
Шестое: Крашенные вареные яйца.
 
Седьмое: Кουλουράκια (кулуракиа) традиционное мучное изделие, можно, назвать их бубликами или разновидностью печенья.





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть