bottom
Афины
Курс валют:

Греция празднует Пасху

12.04.2015
11:35
UTC+02:00
Греция встречает Воскресение Христово – самый любимый, пожалуй, главный праздник страны.  Кто-то встречает ее дома, кто-то поехал к родственникам и друзьям на острова и в деревни. Есть несколько мест в Греции, которые можно называть «пасхальными».
 
Одним из любимых среди греков считается остров  Керкира (Корфу), каждый грек хоть раз в жизни должен отметить Пасху именно там. Здесь в субботу прошла  «битву горшков».
Субботним утром жители побросали с балконов глиняные горшки и кувшины.
 
Еще одно интересное место - Монемвасья.
Во второй половине воскресного дня здесь, как и в некоторых других местах, будут сжигать чучело Иуды.

Остров Хиос, знаменит не только мастикой, но и битвой фейерверков: именно здесь, в Вронтадо. Здесь проходит состязание в «огнях» между церквями Святого Марка и Богородицы Эрисиани. Тут тоже сожгут чучело Иуды.

Еще одно необычное место для празднования Пасхи - Леонидио (на востоке Пелопоннеса в области Аркадия).
Пасхальную ночь в Леонидио запускают воздушные шары.
 
Сегодня на праздничных столах будет традиционная еда, без которой Пасха в Греции и не Пасха.
Первое: Μαγειρίτσα (Магирица) - суп из потрохов. Кто-то даже не желает к нему прикоснуться, а кто-то считает лучшим блюдом.
 
Второе: Αρνάκι σουβλιστό (Барашек на вертеле). Это, пожалуй, самое главное блюдо пасхального стола. 
 
Третье: Естественно, как можно есть барашка без гарнира? Гарнир прост – запеченная картошка с лимоном (Πατατούλες λεμονάτες). Картошку заворачивают в фольгу, не забывают про специи и так запекают.
 
Четвертое: Одно из пасхальных блюд – свинина в соусе, приготовленная в духовке (Χοιρινό ζουμερό).
 
Пятое: Τσουρέκι (чуреки) – мягкая пышная печеная булочка.
 
Шестое: Крашенные вареные яйца.
 
Седьмое: Кουλουράκια (кулуракиа) традиционное мучное изделие, можно, назвать их бубликами или разновидностью печенья.





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Личное мнение
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть