Оливки, а также изделия из оливок сразятся на всегреческом конкурсе в Халкидиках 12 и 13 мая. 15 строгих судей будут оценивать качество, вкус, цвет и даже упаковку.
Будет несколько номинаций – зеленые оливки, черные, паста из оливок – зеленая и черная, сладкие сорта, горькие и соленые.
В каждой категории будет победитель (золотая медаль) и два призера (серебро и бронза).
Судьями станут шеф-повара, диетологи, рестораторы, журналисты и ученые, занимающиеся темой питания.
Как значится в пресс-релизе конкурсы, цель данного мероприятия - освещение деятельности греческих производителей оливок.
Регион для конкурса был выбран не случайно - он крупнейший экспортер столовых оливок в Греции.
Конкурс пройдет при поддержке Министерства сельского хозяйства Греции.
