bottom
Афины
Курс валют:

Греческий кризис: забегаловка вместо ресторана

24.07.2016
23:39
UTC+02:00
Как бы кризис глубоко не забирался в карманы греческого населения в них все равно останется десятка для того, чтобы сесть за столик под навесом или деревом, на площади или около самой дороги, чтобы поесть – сытно и вкусно.
 
Любой внимательный житель замечает как на людных центральных улицах или на площадях магазины закрываются, а открываются маленькие шашлычные (сувлачные) или кафешки. Совсем мало столиков, часто высокие столы без стульев, кофе «с собой» - минимум расходов, скорость и все тоже ощущение «выхода в свет».
 
Как оказалось в среднем в Афинах ежедневно открываются два новых кафе и две закусочные. При этом классические рестораны и крупные кафе уже не могут похвастаться легкой жизнью – обороты упали от 30 до 50 процентов.
 
Не нужен больше вышколенный профессиональный официант, музыка в зале, скатерти, красивый интерьер. Главное большая порция и подешевле.

До 40% выросла посещаемость именно маленьких дешевых заведений – «сувлачных», «мезедополио», заведений быстрого питания – кофе плюс традиционная тиропита.





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Личное мнение
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть