В список 30 лучших жареных блюд, составленный по заказу CNN, входят кальмары, которые, как указано в статье, «распространены в Греции и Италии».
«Кольца кальмаров в панировке подают с лимоном, либо с маринадом, либо со сливочным соусом на основе майонеза. Блюдо относится к греческой и итальянской кухням и стало популярно в роскошных американских ресторанах», - пишет CNN.
На первом месте японская овощная темпура.
Tempura (Japan)
Hushpuppies (US South)
Churros (Spain, Portugal and Latin America)
Beignets (Louisiana)
Mandazi (East Africa)
Jalebi (India)
Zucchini flowers (Italy)
Cronut (United States)
Fry bread (Native Americans in the US)
Fried green tomatoes (United States)
French fries (Belgium and France)
Pakora (India)
Tostones (Caribbean and Latin America)
Arancini (Italy)
Fofos de arroz (Mozambique)
Chiko rolls (Australia)
Onion bhajis (India)
Banh cam (Vietnam)
Scotch eggs (United Kingdom)
Katsu (Japan)
Fried calamari (Italy and Greece)
Fried chicken (Korean and American)
Fried clams (New England)
Kibbeh (Middle East)
Leche frita (Spain)
Prawn toast (Hong Kong)
Deep-fried Mars bar (United Kingdom)
Fried pizza (Italy)
Chimichangas (Southwest US)
Chicharrons (Spain, Latin America and the Philippines)
