bottom
Афины
Курс валют:

Греческий секрет солнечного дня – холодный кофе

08.09.2016
06:28
UTC+02:00
Freddo espresso (фрэддо эспрессо - φρέντο εσπρέσσο), холодный кофе - очень популярен в Греции, и в летнюю жару, и прохладным зимним утром (если +10 и солнце - это прохлада).
 
Для приготовления этого греческого напитка нам понадобится кофе-машина, чтобы сварить кофе эспрессо.
 
В высокий стакан положить несколько кусочков льда (можно колотый) почти до половины стакана + сахар по вкусу. Сверху залить эспрессо (для сохранности аромата, рекомендуется заливать медленной струйкой).
Готово!

Так же можно приготовить фреддо капучино: молоко, желательно нулевой или 1,5% жирности, хорошо охладить и взбить блендером до густоты сливок,  можно взбить в шейкере. Для того, чтобы молоко легче взбивалось, можно добавить кусочек льда.
 
На дно высокого стакана положить почти до его половины измельчённый лёд и вылить в него кофе, а сверху взбитое молоко.
 
Приятного аппетита!
Καλή σας όρεξη!


Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»    





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Личное мнение
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть