bottom
Афины
Курс валют:

Горячая постная похлебка: просто и вкусно

17.03.2016
15:10
UTC+02:00
Это очень простой рецепт, который порадует вас и доставит особое удовольствие всей семье! Это блюдо греческой кухни - томатный суп - траханас, греки готовят в холодных  дни, так как эта похлебка обязательно согреет, а также во время поста!

Для приготовления этого простого греческого блюда необходимо:
  • 1 литр воды
  • 150 гр. крупы траханас (Ξυνόχοντρος)
  • 2 помидорины
  • соль перец
  • немного оливкового масла

Приготовление:
Нагреваем воду. Режем на кусочки помидоры. Когда вода вскипит, добавляем крупу, томаты, соль, перец. Перемешиваем. Через несколько минут, когда крупа сварится, выключаем плиту и оставляем на несколько минут "отдохнуть" и уже на этой стадии добавляем оливковое масло, чтобы оно сохранило все свои самые полезные и вкусовые свойства. 
Готово! Можно разливать в тарелки и наслаждаться! 

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»    





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть