bottom
Афины
Курс валют:

Горячая постная похлебка: просто и вкусно

17.03.2016
15:10
UTC+02:00
Это очень простой рецепт, который порадует вас и доставит особое удовольствие всей семье! Это блюдо греческой кухни - томатный суп - траханас, греки готовят в холодных  дни, так как эта похлебка обязательно согреет, а также во время поста!

Для приготовления этого простого греческого блюда необходимо:
  • 1 литр воды
  • 150 гр. крупы траханас (Ξυνόχοντρος)
  • 2 помидорины
  • соль перец
  • немного оливкового масла

Приготовление:
Нагреваем воду. Режем на кусочки помидоры. Когда вода вскипит, добавляем крупу, томаты, соль, перец. Перемешиваем. Через несколько минут, когда крупа сварится, выключаем плиту и оставляем на несколько минут "отдохнуть" и уже на этой стадии добавляем оливковое масло, чтобы оно сохранило все свои самые полезные и вкусовые свойства. 
Готово! Можно разливать в тарелки и наслаждаться! 

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»    





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Личное мнение
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть