bottom
Афины
Курс валют:

Ароматный клубничный сорбет

Сейчас сезон клубники, можно себя побаловать очень вкусным десертом - сорбетом. В современной греческой кухне это летнее блюдо довольно распространено. 

Ингредиенты на 1 литр этого блюда:
  • 1 стакан сахара
  • 2/3 стакана апельсинового сока
  • 1 килограмм клубники.
  • 1 - 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Приготовление:
Положить в небольшую кастрюлю сахар, апельсиновый сок и сварить на медленном огне до получения сиропа. Дайте сиропу полностью остыть. В блендере сделать пюре из клубники. Перемешать клубнику с сиропом, добавить бальзамический уксус и заморозить смесь в мороженице или поместите контейнер в морозильную камеру. В этом случае вы должны перемешать вилкой, чтобы не образовалось кристаллов льда.
  
Καλή σας όρεξη!
 
Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»




top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь