Поздняя осень в степенной задумчивости ступает по греческой земле и, словно разноцветные бриллианты, оставляет за собой россыпь ярчайших красок.
Еще совсем немного и страну охватят леденящие объятия зимних холодов. Греческие горные деревеньки, замершие в ожидании снежного укрытия, словно маяки уютного счастья манят в свое лоно случайных (и не только) путешественников.
Но не только сезонное очарование отличает живописную деревушку Пелиона – Лафкос. В центре поселка, на площади с гигантскими платанами расположилось старейшее кафе в Греции, которое работает без перерыва вот уже 242 года. Это традиционное кафе открыло свои двери в 1785 году и с тех пор сменилось уже семь поколений одной и той же семьи владельцев с фамилией Форлида. В данный момент заведением управляет Эммануил Форлида.
У заведения есть своя богатая история. На интернет-сайте поселка пишется следующее: «В прошлом на верхнем этаже кафе работала гостиница, где останавливались великие исторические личности, такие как Пападиамантис, Варналис и Делмузос.
Сегодня гостиница уже не работает, но г-н Манолис (так в народе зовут Эммануилов) до сих пор готовит традиционный греческий кофе в удивительной атмосфере, которая выдержала испытание веками. Летом вежливый и улыбчивый г-н Манолис подает кофе и прохладительные напитки под девятью платанами на площади, а зимой гостей принимают в помещении, у дровяной печи, со старыми фотографиями на стенах, которые мысленно уносят в прошлое".
Внутренняя обстановка предельно проста: тусклый свет из небольших окон, старый цементный пол, стены небесного цвета и потолок, хранящий воспоминания более двухвековой давности. Не менее аскетичны предметы интерьера - старые плетеные стулья, столы из мрамора Пелиона и в центре – дровяная печь. Вот и все. Время здесь словно застыло.
Кафе раньше работало в качестве парикмахерской, мясной лавки, таверны и гостиницы. В потолке еще сохранились металлические крюки, с которых когда-то свисало мясо. Ну а еще здесь, в традиционном кафе в Лафкосе, собирались местные жители, чтобы отпраздновать самые важные события года, Рождество, Пасху, Апокриес и многие другие.
А самое главное, что и сегодня кафе семьи Форлида во главе с его владельцем радушно принимает местных жителей и туристов, чтобы угостить чашечкой ароматного кофе и поведать свои истории, которые неразрывно связаны с историей всей страны.
