bottom
Афины
Курс валют:

Легко! Курица в компании оливок и феты

14.01.2016
14:53
UTC+02:00
Κοτόπουλο με φρέσκια ντομάτα, ελιές και φέτα (курица со свежим томатом, оливками и фетой) - очень вкусное и простое сочетание традиционной греческой кухни, легко приготовить дома и угостить не только семью, но и гостей.

Итак,  для приготовления этого греческого блюда нам потребуется:
(на 2-3 порции)
  • 500 гр. куриного филе (грудка) нарезать на кусочки
  • одна треть стакана сухого белого вина
  • 4 спелых помидора
  • 1 маленький зеленый перец
  • горсть оливки без косточек
  • одна треть чашки оливкового масла
  • 100 грамм феты
  • орегано
  • соль и перец

Поставьте  сковороду  на сильный огонь и обжарьте курицу со всех сторон до золотистого цвета. Добавить белое вино и после того, как жидкость испарится, уменьшаем огонь.

Помидоры нарезать ломтиками и добавить к курице.

Добавляем порезанный перчик и оливки.

Посолить и поперчить и оставить томиться на медленном огне минут на 15, не забывая приглядывать, и помешивать. А теперь снимаем с огня и добавляем фету и орегано, перемешиваем.

У нас получается прекрасное блюдо, которое порадует вас прекрасным вкусом! А в соус можно обмакивать кусочки хлеба, как это делают греки! Приятного аппетита!

Еще больше рецептов – в группе «Волшебство греческой кухни»  





Ближайшие события


Работа и учеба в Греции
Греческая кухня
Личное мнение
Последние
Новостная рассылка
Подписаться
Вы успешно подписались.

Последние комментарии
Популярные


top
На этой странице используются cookies. Для продолжения просмотра страницы дайте согласие на использование cookies. Подробнее › Соглашаюсь
 Присоединяйтесь к намЗакрыть